仕事終わりに、麺場田所商店に連れて行ってもらいました。
いつもより来店した時間帯が早かったせいなのか駐車場がほぼ満車でしたし、店内入口で数組待っている状態でした。
日本各地のこだわり味噌を使ったラーメンを味わえるのがウリの田所商店。私は2度目の来店で、以前は北海道味噌を注文しました。
実は定番味噌ラーメンの他に、期間限定メニューがあります。
「期間限定のやつ、西京味噌がええなぁ〜」と院長が呟いていたのですが、なんと本当に西京味噌の期間で、テンションが爆上がりしていました。
写真は西京味噌炙りチャーシュー麺、信州味噌タンタン麺、ライス、餃子です。
私は西京味噌炙りチャーシュー麺をいただいたのですが、味噌煮付卵を間違えて２つトッピングしてしまい、卵だらけになりました。
濃厚なのにサッパリしていて脂っこすぎず、スルスルと食べれてしまいました。チャーシューは物凄いボリュームで、しっかりとしていて食べ応えがあります。
健康に気を使って、ここ数年はラーメンの汁は飲み干さないようにしていたのですが、思わずおいしくて完食してしまいました。ご馳走さまです。
来店する度に色んな味噌ラーメンが楽しめるのが、魅力的なお店ですね。メニュー表には味噌の説明もあり、勉強になります。
兵庫県だと神戸市内に店舗は無く、他には加古川、伊丹にあります。
全国展開しているお店で、北海道にも店舗があるようですね。
次回は、別な地域の味噌ラーメンにチャレンジしたいです！
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