你好ハイボールとの出会いは、夏にふらっと立ち寄った近所のLAWSONがきっかけでした。
陳列されている酒類の中に、明らかに見たことのない奇抜な赤い缶が目を引きました。
「えっ、なんだか怪しそう？」「美味しいのかな？」と思いながらもなんとなく買ってみたところ、院長が「これはウマイ！」と、どハマりしてしまいました。
私はハイボールがとりわけ好きという訳でもなく、お酒を毎日飲むわけでもないのですが、試しに私も飲んでみたところ「あっ、これは美味しい！」と思いました。
今まで飲んだお酒にはない、かなり独特の味と香りです。
なんと5年熟成した紹興酒を贅沢に使ったハイボールだそうです。
https://www.mitsubishi-shokuhin.com/news/news_file/file/230627ReleaseHPWS.pdf
チンゲンサイ炒めや餃子料理にもよくあいますし、中華料理以外でも美味しく飲めます。
製造場が神戸市灘区新在家なので地元の神戸にしか卸していないのでしょうかね？
全国区展開しているのか謎ですし、他のコンビニやスーパーでなかなか売っていなかったのですが、春日野道のスーパー・ライフや、ドン・キホーテでSALEをしているのを発見しました。
紹興酒、ハイボールが好きな方は是非一度味わっていただきたいですね。
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