2017年に北海道→島根県へ祐気採りへ行った際に、大阪のグランフロントのホノルルコーヒーに立ち寄りました。
それから何度も利用する程の、お気に入りの場所でした。
しかし、ホノルルコーヒーは日本から完全撤退してしまいました。
三ノ宮のホノルルコーヒーも、鍼灸学生時代はよく通っていたので、いつの間にか閉店していて本当にショックでした。
模擬試験のお昼休憩時間は、よくこのカフェでプリントを見直しながらコーヒーやパニーニを食べていました。
同じハワイのコーヒーということで、すごく印象に残っているのがアイランドヴィンテージコーヒー横浜ベイクォーター店です。
この店舗だけなのか分かりませんが、景色、雰囲気も良く、お洒落でゆったりとくつろげる場所でした。
https://www.islandvintagecoffee.co.jp/sp/
アイランドヴィンテージコーヒーは、どうやらまだ関西圏には無いようです。神戸に出店するなら、何度も足を運んでしまいそうです。
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