夏土用期間

今年は熱中症の症状がひどく、あらゆるケアを徹底していましたが、それでも参ってしまう程の暑さでした。

2023年は7月20日〜8月7日までが夏土用期間で、ちょうどその頃の日本列島は猛暑ということもあり、体調を崩された方は非常に多かったです。

土用期間は季節の転換期で、特に夏・冬の土用期間が1番土気の作用が強くなるために、しっかりと養生しておかなくてはなりません。

夏土用期間には鰻を食べて夏を乗り切るのが定番ですが、スーパーへ行くとあまりにも高過ぎて、買うのを断念してしまいました。

中学生の頃、よく祖父がスーパーで鰻を買ってくれたのでモリモリ食べていたのですが、いざ自分が大人になるとそう頻繁に食べることができないものですね。

〜あとがき〜

以前訪れた島根県松江市の「うなぎ処　山美世」さんの鰻が巨大で、ビックリでした。鰻の肉厚もしっかりとしていて食べ応え満点で美味しかったです。

うなぎ処 山美世 – 秘伝のタレと濃縮された鰻の味 –

大正３年創業以来、うなぎ料理を提供し続けている老舗専門店「山美世」です。美味しさの秘密は秘伝のタレにもあり、開業以来、改良に改良を重ねたタレは、関西風に焼いたうなぎに味つけすると香ばしく、食欲をそそります。松江市にお越しの際はランチや食事に是非ご利用ください。

yamamise.com

最初、車のナビの通りに進むと旧店舗の方へ案内されて到着してしまったのですが、現在は「ベタ踏み坂」として有名な江島大橋の近くにお店はあります。ずっと通ってみたかった橋だったので、ワクワクしていましたが、勾配が急でスリルはあったものの案外あっという間に通り過ぎてしまいました。

江島大橋（ベタ踏み坂） | しまね観光ナビ｜島根県公式観光情報サイト

車のテレビCMの題材に使用され、その急勾配から通称「ベタ踏み坂」として一躍有名になりました。最上部は高さ約45

www.kankou-shimane.com