グルメ 奈良県橿原市 cafe Hackberry
奈良県在住時によく訪れていたお勧めのカフェで、近鉄橿原線・八木西口駅から歩いて3分の立地です。 お店のある「今井町」は伝統的な建築物が立ち並んでおり、江戸時代の情緒と風情がそのまま残っている「重要伝統的建造物群保存地区」として選定されていま...
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グルメ 縞ほっけ
家族みんなホッケが好きで、よく食べていました。 中でも「縞ほっけ」は高価ですが脂がのっていて、とても美味しいです。 漁獲時期は春と,使用されております%E3%80%82 「真ほっけ」と「縞ほっけ」の違いについて、詳しい解説が載っているページ...
グルメ 幻の山菜！ギョウジャニンニク
実家から新鮮なほうれん草が届いた！と思いきや、「ほうれん草の袋にギョウジャニンニクを入れて送った」と、母から連絡がありました。 ほうれん草にしては、なんか変だなぁ？と思っていたので、謎が解けてよかったです。 「ギョウジャニンニク」は、私たち...
グルメ 思い出の味・ラーメン桃太郎あいの里店と変わりゆく札幌の街
中学生の時から何度も食べに行っていたお店です。 味名人 桃太郎 よく1,000円を握りしめて、チャリで友人と向かいました。 麺が、レギュラーorドサンコの2種類から選べるのが魅力的です。 レギュラーは歯ごたえのあるコシの強い麺で、ドサンコは...
グルメ 神戸の中華そば もっこすラーメン総本店
先月の話なのですが、もっこすラーメンに初めて連れて行ってもらいました。 以前、神戸出身の友人と歩いていてもっこすラーメンの店舗前を通った時に、 私:「もっこすラーメン？」 友人:「知らんの〜？神戸では有名やでぇ」 という会話があり、気になっ...
グルメ 芦屋散策〜抹茶テリーヌ編〜
先日記事に書きましたが、芦屋で勉強会がありました。 私の確認ミスで、なんと開始時刻よりかなり早い時間にJR芦屋駅へ到着してしまいました。 時間を持て余してしまったので、公園をブラブラと散策したりして過ごしました。 芦屋は、パンとスイーツが有...
グルメ 懐かしの味 五感と記憶
無性に、あるラーメンが食べたくなり、スーパーをあちこち探し回ったのですが、どこにも見つかりませんでした。 簡単に手に入りそうではなかったので、Amazonで注文しようと調べたところ、北海道限定だそうです。 もしかしたら物産展のような所では売...
グルメ ごまそば・出雲そばの発祥について
ふと、美味しいお蕎麦が食べたいと思いました。 子供の頃、母が時々連れていってくれたのが、ごまそば八雲さん。 11月1日に札幌ステラプレイス店がオープンするようですが、公式ホームページに掲載されている内装のイメージ図が非常にお洒落で気になりま...