グルメ 激ウマ！たらこ焼き
過去フォルダを漁っていたら、佐渡別宅と化していた友人宅での女子会写真が出てきました。 当時はたこ焼きならぬ、〈たらこ焼き〉にハマっていて、しょっちゅう一緒に作っていました。 この時は友人と道東（北海道東部）旅行のプランを練りながら、たらこ焼...
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グルメ カレー三昧だったあの頃
10年前のFacebookの過去ログを読み漁っていたら、ほぼ毎週どこかしらのカレー屋にチェックインした形跡がありました。 自分でも、「一体何処のお店だろう？」「こんな場所に行ったかな？」といった具合で、覚えていない事も多いのですが、当時は若...
グルメ 兵庫県の超高級たまご・夢王
母から超高級卵をもらったのですが、届いてから兵庫県・たつの市の卵だったと知りました。 夢王 株式会社藤橋商店 - Japan Brand Collection (jbc-web.info) ネット上でも話題になっている卵とのことでしたが、知...
グルメ 思い出のホノルルコーヒー
2017年に北海道→島根県へ祐気採りへ行った際に、大阪のグランフロントのホノルルコーヒーに立ち寄りました。 それから何度も利用する程の、お気に入りの場所でした。 しかし、ホノルルコーヒーは日本から完全撤退してしまいました。 三ノ宮のホノルル...
グルメ 最強腸内環境改善食・キムチ納豆！腸活・ダイエットにも！
キムチ納豆は、美味しくて腸内環境にも良い、最強の腸内環境改善食です。 実家の冷蔵庫には常にキムチと納豆のストックがあるので、子供の頃からキムチや納豆はよく食べていました。 そのうち、祖母がキムチ用の冷蔵庫を購入し、大量に漬けるようになり、益...
グルメ 神戸の有名カフェ・フロインドリーブ本店
ちょうど1年前のことですが、龍樹鍼灸院から目と鼻の先にある「フロインドリーブ」さんへ友人と行ってきました。 三ノ宮の阪急百貨店にも店舗が入っている超有名店で、お菓子も何度か食べたことがあるのですが、本店が龍樹鍼灸院の近くにある事を引っ越して...
グルメ フライパンでチーズナン
チーズナンがどうしても食べたくて、簡易型のものを作ってみました。 家に強力粉が無かったのでホットケーキミックスを用いて、タンドールの代わりにフライパンを使うレシピを参照にしました。 卵、クミン、シナモンを加えてアレンジしたら良い感じに出来上...
グルメ 奈良県橿原市の特集
夕方の読売テレビ・お宝発見！街かど★トレジャーのコーナー、今日は奈良県橿原市編でした。 番組では、おふさ観音／茶房おふさ／総本家さなぶりや／森田酒店／Hackberry が紹介されていました。 おふさ観音 茶房おふさ どれも以前住んでいた物...
グルメ 正しいココナッツの割り方
数年前に、ダイエーでココナッツが丸ごと売られていたので、即買いしました。 私はココナッツが大好物で、日頃からチップスをよく食べていましたが、ココナッツチップスは好き嫌いが分かれる食べ物かと思います。 昔、会社の先輩にタイ土産のココナッツチッ...
グルメ 道民のソウルフード・やきそば弁当
母が、〈やき弁〉こと〈やきそば弁当〉を送ってくれました。 カップ焼きそばなので食べ過ぎはもちろん良くはありませんが、たまに食べるのにはちょうどいいですね。 実は関西へ引っ越してきてから、やき弁が北海道限定商品だと初めて知りました。地元のスー...