チーズナンがどうしても食べたくて、簡易型のものを作ってみました。
家に強力粉が無かったのでホットケーキミックスを用いて、タンドールの代わりにフライパンを使うレシピを参照にしました。
カンタン発酵なし！時短カリもちハニーチーズナン
ドライイースト不要・混ぜるだけのお手軽生地。ヨーグルトを使うことで、発酵させたかのようなもっちり食感になります。 カリカリのナンの中からチーズが溢れてきて、幸せな気分を堪能！蜂蜜×チーズは悪魔的な美味しさなので、ぜひ試して欲しい組み合わせで
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卵、クミン、シナモンを加えてアレンジしたら良い感じに出来上がりました。
やはりホットケーキっぽくて、モチッとした食感はほぼありませんでしたが、また挑戦してみます。
次はちゃんと強力粉を使うレシピでもチャレンジしたいです！
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